Betaine, inayojulikana pia kama betaine isiyo na maji au trimethylglycine (TMG), ni mtoaji wa kikundi cha methyl kinachosaidia utendaji wa ini, uzazi wa seli, na usanisi wa carnitine. Ni betaine ya asidi ya amino na derivative ya glycine, inayocheza jukumu muhimu katika kudhibiti unyevu wa seli na kudumisha utendaji sahihi wa seli.

Sifa za Kemikali za Betaine
| Kiwango cha kuyeyuka | 310 °C (mtengano) |
| Kiwango cha kuchemka | 218.95°C (kadirio la haraka) |
| Msongamano | 1.00 g/mL kwa 20 °C |
| shinikizo la mvuke | 0.05Pa kwa 25℃ |
| Kielekezi cha mwonekano | 1.4206 (kadirio) |
| FEMA | 4223 | BETAINE |
| joto la kuhifadhi | 2-8°C |
| umumunyifu | Methanol: 0.1 g/mL, wazi |
| Umbo | Vito au unga wa fuwele |
| pka | 1.83(kwa 0℃) |
| rangi | Bila rangi |
| Harufu | Isiyo na ladha |
| chanzo cha kibiolojia | Beets za sukari |
| Umumunyifu wa Maji | 160 g/100 mL |
| Nyeti | Inayovuta unyevu |
| Merck | 14,1179 |
| BRN | 3537113 |
| Utulivu | Imara. Huvuta unyevu. Haiendani na mawakala wenye vioksidishi vikali. |
| InChIKey | KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -3.1 kwa 20℃ |
| Marejeleo ya Hifadhidata ya CAS | 107-43-7(Kumbukumbu ya Hifadhidata ya CAS) |
| Marejeleo ya Kemia ya NIST | Methanaminium, 1-carboxy-n,n,n-trimethyl-, hydroxide, chumvi ya ndani(107-43-7) |
| Mfumo wa Rejista ya Dawa wa EPA | Betaine (107-43-7) |
| Unyonyaji | ≤0.05 kwa 280nm katika methanoli kwa 1M ≤0.09 kwa 260nm katika methanoli kwa 1M |
Taarifa za Usalama
| Misimbo ya Hatari | Xn |
| Taarifa za Hatari | 20/21/22-36/37/38 |
| Taarifa za Usalama | 24/25-36-26 |
| WGK Ujerumani | 3 |
| RTECS | DS5900000 |
| F | 3-10 |
| TSCA | Ndiyo |
| Msimbo wa HS | 29239000 |
| Data ya Dawa Hatari | 107-43-7(Data ya Vitu Hatari) |

Betaine ni kiambato tendaji katika dawa ya meno kwa kupunguza dalili za kinywa kikavu. Inatumika kutibu homocystinuria, ugonjwa unaoathiri njia kuu ya metaboli ya methionine. Aidha, inasaidia utendaji wa mfumo wa kinga, inaboresha utendaji wa kimichezo, na inaweza kusaidia kuzuia uvimbe wa utumbo mkubwa usio wa saratani (adenoma za kolorektali).


