Dondoo la Chachu (CAS#8013-01-2)
Dondoo la Chachu (CAS#8013-01-2) huzalishwa kutoka kwa chachu ya mkate, chachu ya bia, na malighafi zinazofanana. Kupitia michakato kama vile uharibifu wa kibiolojia na hidrolisisi ya kimeng'enya, protini, asidi za nyuklia, na makromolekuli nyingine ndani ya seli za chachu huvunjwa. Bidhaa hiyo hupatikana kisha kupitia utenganishaji, ukolezaji, na hatua zinazohusiana za usafishaji.
Ina muundo changamano na wenye usawaziko mzuri. Ina wingi wa asidi za amino, ikiwemo asidi ya glutamiki kwa ladha ya umami na alanini kwa kuimarisha ladha laini. Peptidi zilizopo hutumika si tu kama virutubisho bali pia zina shughuli za kibiolojia. Nyukleotidi huchangia ukuzaji wa ladha na kuimarisha kwa ushirikiano ladha kwa ujumla.
Zaidi ya hayo, dondoo la chachu lina vitamini B za aina mbalimbali kamili (kama vile B1, B2, B6, na B12) pamoja na madini muhimu yakiwemo potasiamu, magnesiamu, na chuma.
Sifa za Kemikali za Dondoo la Hamira
| Jina la Bidhaa | Dondoo la hamira |
| Visawe | Hamira iliyokaushwa;Hamira ya mkate;Einecs 232-387-9;Dondoo la Hamira,Dondoo Teule la Hamira;Dondoo la hamira ;Dondoo la hamira poda ya SERVABACTER(R);Dondoo Teule la Hamira, poda ya EZMix?;Dondoo Teule la Hamira Vetec(TM) daraja la kitendanishi, poda, inafaa kwa ukuaji wa seli |
| CAS | 2232731 |
| MF | n.a. |
| MW | 0 |
| EINECS | 232-387-9 |
| Aina za Bidhaa | Jukwaa la Wadudu;Media Isiyo na Seramu;Virutubisho vya Lishe;amino;Dondoo za Ukuaji wa Seli;Vitendanishi na Virutubisho Mbalimbali;Vitendanishi na Virutubisho;Bidhaa Shindani na Vitendanishi vya Ukuaji wa Seli;Kemikali na Vitendanishi vya Kibaiolojia;Dondoo za Protini;Protini na Viasili;Dondoo za Hamira;Viambato vya Msingi;Maikrobiolojia;Dondoo;Viambato vya Media;Media za Maikrobia kwa Baiolojia ya Molekuli;Media za Udhibiti wa Maji (Jumla)Maikrobiolojia;Media kwa Matumizi;Media za Udhibiti wa Maji |
| Faili ya Mol | Faili ya Mol |
| Msongamano | 0.5 g/cm3 (20℃) |
| Msongamano wa wingi | 490kg/m3 |
| Joto la kuhifadhi | joto la kawaida la chumba |
| Umumunyifu | H2O: 2%, utusitusi, njano |
| Umbo | unga |
| Rangi | hudhurungi kidogo |
| PH | 6.5-7.5 (25℃, 2% katika H2O) |
| Kiwango cha PH | 6.5 - 7.5 (myeyusho wa 10%) |
| Harufu | Harufu ya tabia |
| Aina ya Harufu | yenye hamira |
| Chanzo cha kibiolojia | hamira |
| Umumunyifu wa Maji | Huyeyuka katika maji baridi. |
| Nyeti | Nyeti kwa unyevu na hufyonza unyevu |
| Mfumo wa Rejista ya Dawa wa EPA | Chachu, ext. (8013-01-2) |
Watengenezaji wanasema kuwa dondoo la hamira husaidia kulainisha na kuhuisha ngozi, kupunguza ukavu na kukuza mwonekano mzuri wenye mng'ao. Pia inaripotiwa kupunguza ukavu na usumbufu unaosababishwa na mionzi ya jua na uharibifu wa upepo, ikisaidia kurejesha ulaini, unyumbufu na faraja ya jumla ya ngozi. Aidha, inaweza kusaidia kupunguza mwonekano wa mikunjo midogo na kuboresha hali ya ngozi kavu.
Dondoo la hamira lina viambato mbalimbali vyenye manufaa, ikiwemo vimeng'enya, vitamini, sukari na madini.
